IBGE mostra recorde em abate de frangos no 1º trimestre de 2021

Os números também demonstram uma queda considerável no abate de bovinos

Agência Brasil

Nesta terça-feira, dia 8, o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) divulgou os números de abate de animais para consumo no primeiro trimestre de 2021. Durante o período, foram abatidos 6,56 milhões de cabeças de bovinos, quantidade 10,6% inferior à do 1° trimestre de 2020, e patamar mais baixo desde o 1° trimestre de 2009.

Já em relação aos suínos, foram abatidos 12,62 milhões de cabeças, com altas de 5,7% em relação ao mesmo período de 2020, e desta forma, o maior patamar para um 1° trimestre, desde 1997.

Além disso, no 1º trimestre de 2021, foram abatidos 1,57 bilhão de cabeças de frangos, número 3,3% maior que o do mesmo período de 2020 e um novo recorde para a série histórica, iniciada em 1997.