Editorial

O peso do ovo

Gabriella Barrachi

Publicado

há 1 semana

em

O peso do ovo

Reprodução

O ovo, há tempos considerado uma alternativa econômica à carne, deixou de ser um alívio no orçamento das famílias brasileiras. A disparada nos preços desse alimento essencial reflete um cenário econômico complexo e pode pressionar ainda mais a inflação nos próximos meses. Diante disso, a pergunta que se impõe é: até quando os brasileiros suportarão os impactos dessa escalada de preços?

A oferta doméstica, já prejudicada pelo comércio internacional, também sofreu impacto com a quebra na produção em função do calor intenso com temperaturas batendo em 40ºC no país. Aliado a isso, o elevado preço do milho e do farelo de soja (usados como ração) em 2024 jogou o preço dos ovos para o consumidor final nas alturas.

Os impactos desse movimento são sentidos na mesa do consumidor e nos índices macroeconômicos do país. A inflação, já em trajetória de alta, pode se agravar se não houver ações concretas para mitigar os efeitos dessa crise. O Brasil se vê, mais uma vez, refém de fatores externos e internos que pressionam o custo de vida e dificultam o planejamento financeiro da população.

O cenário exige atenção redobrada do governo e do setor produtivo. O equilíbrio entre exportação e abastecimento interno precisa ser repensado para garantir que a oferta de alimentos essenciais não seja comprometida em momentos de crise.