Mogi das Cruzes

Festival de Lámen & Comida Oriental chega a Mogi das Cruzes em junho

O evento acontecerá no Galpão do Parque Leon Feffer, na Vila São Francisco, com entrada gratuita e amplo estacionamento

Kauany Germano

Publicado

há 1 ano

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Festival de Lámen & Comida Oriental chega a Mogi das Cruzes em junho

Foto: Reprodução/Google Maps

No próximo mês de junho, a cidade de Mogi das Cruzes sediará o primeiro Festival de Lámen & Comida Oriental, que acontecerá no Galpão do Parque Leon Feffer, na Vila São Francisco. O local foi escolhido por ser de fácil acesso ao público em geral, com amplo estacionamento e entrada gratuita. Além da culinária, outras atrações da cultura oriental também estão sendo preparadas para animar o evento.

O lámen é um prato de origem oriental que se popularizou no Japão e é muito apreciado em nossa região, especialmente nos meses mais frios. O macarrão é feito artesanalmente com farinha de trigo, ovo e água e é servido com um caldo preparado com gordura de porco ou boi, ovo cozido, cebolinha, espinafre japonês e algas, entre outras variações.

Segundo o produtor de eventos Paulo Monteiro, o objetivo do festival é apresentar as diferentes variações e formas de consumir o lámen. Mogi das Cruzes tem uma das maiores comunidades japonesas do Brasil e concentra produtores e produtos específicos da culinária oriental de alta qualidade, que merecem destaque e popularidade em nossa região.

Além do lámen, o festival deve reunir também outros pratos típicos, como yakissoba, sushi e sashimi. O evento também contará com apresentações culturais e atividades para entretenimento do público infantil.