Mogi das Cruzes

1º Festival Gastronômico Mistura Mogiana encerra com sucesso: premiados e próximos passos revelados

Mistura Mogiana celebra culinária local em festival gastronômico de sucesso, premiando talentos e estimulando a incorporação de receitas nos cardápios da cidade

Sofia Rojas Barbosa

Publicado

há 8 meses

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1º Festival Gastronômico Mistura Mogiana encerra com sucesso: premiados e próximos passos revelados

Foto: PMMC

No último sábado, dia 16 de março, o aguardado 1º Festival Gastronômico Mistura Mogiana, organizado pela Prefeitura de Mogi das Cruzes, chegou ao seu ápice com a etapa final de degustação. O evento, sediado no Parque Leon Feffer, atraiu uma expressiva presença de público, ávido por saborear as delícias preparadas pelos talentosos competidores.

Após intensas avaliações, tanto do público quanto de um exigente júri técnico, foram definidos os vencedores. Em uma disputa acirrada, Shenia Lamas de Carvalho Prado conquistou o primeiro lugar com sua exótica "caponata de cogumelos defumados". Em segundo lugar, ficou Adriano Odorissi, surpreendendo com seus "mini-picolés artesanais de jaboticaba", enquanto a terceira posição foi garantida por Cristina Gonzaga Machado, com seu irresistível "pastel de shimeji, requeijão e bacon".

As premiações não foram menos prestigiosas. Shenia Lamas de Carvalho Prado recebeu como reconhecimento um conjunto de luxuosas panelas Le Creuset. Adriano Odorissi foi agraciado com uma cobiçada batedeira Kitchen Aid. Já Cristina Gonzaga Machado ganhou um generoso vale-viagem no valor de R$ 2 mil.

Mas o festival não encerra suas atividades por aqui. A partir dos resultados obtidos, o Mistura Mogiana se desdobrará em um livro, que promete ser um guia cultural e gastronômico de Mogi das Cruzes. Este livro não apenas documentará as receitas vencedoras, mas também destacará pratos feitos com produtos locais e típicos, fomentando assim a rica culinária regional. Além disso, o evento visa incentivar a incorporação das receitas premiadas nos cardápios dos estabelecimentos locais, celebrando os talentos culinários da cidade.

O júri responsável por definir os vencedores foi composto por figuras de destaque no cenário gastronômico, incluindo Rafael Barreto, Thais Ventura, Alvaro Mielke, Jamile Ramos e Antônio Cipullo, cada um trazendo sua expertise para avaliar as criações dos competidores.

Além da apreciação gastronômica, o público também foi presenteado com performances artísticas de alto nível. No sábado, os talentosos artistas DJ Albert Torres, Graça Cunha e a Família Andrade abrilhantaram o evento com sua arte.

O 1º Festival Gastronômico Mistura Mogiana é uma iniciativa conjunta das Secretarias de Cultura, Agricultura e Abastecimento, Meio Ambiente e Proteção Animal, Desenvolvimento Econômico e Inovação e de Governo, através da Coordenadoria de Turismo, evidenciando o poder da colaboração interinstitucional para promover o turismo e a cultura local.

Este evento marca o início de uma jornada emocionante para a cena gastronômica de Mogi das Cruzes, prometendo futuras edições ainda mais repletas de sabor, arte e cultura.